MALZEMELER;
2 Kg yağlı süt
1 Su bardağı pirinç
1 Su bardağı toz şeker
1 Vanilya
6 Adet fırın sütlaç kabı
YAPILIŞI;
1- Pirinçleri iyice yıkayın,tencereye koyun ve sütü ilave edin.
2- Süt kaynamaya başlayınca altını kısın,yarım saat bu şekilde kaynasın.
3- Arada karıştırın,pirinçler pişince şekeri ve vanilyayı ilave edin.
4- 1-2 dakika kaynayınca fırın kaplarına paylaştırın.
5- Fırın tepsisine su koyun ve kapları yerleştirin.
6- 170 derecede üzerileri yanıncaya kadar pişirin.
AFİYET OLSUN
FIRIN SÜTLAÇ
4/
5
Oleh
SEVGİ ÖZTÜRK