MALZEMELER;
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı süt
1 Su bardağı toz şeker
3 Yumurta
3 Tatlı kırmızı elma
1 Kabartma tozu
1 Vanilya
2 Su bardağı un
YAPILIŞI;
1- Derin bir kabın içinde yumurta ve toz şekeri çırpın.
2- Diğer malzemeleri ekleyin ve iyice çırpın.
3- Yağlanmış kalıba kek hamurunu dökün.
4- Elmaları yıkayın,ayıklayın ince ince dilimleyin.
5- Kek hamuruna elmaların kabukları üste gelecek şekilde dizin.
6- 160 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet Olsun
ELMALI KEK
4/
5
Oleh
SEVGİ ÖZTÜRK
